蒜香牛肉粒
材料
"蒜头 10粒","黄甜椒(切块) 适量","牛肉块 150克","杏鲍菇(切块) 3小条","四季豆 适量","红辣椒 适量","玉米粉 1小匙","酱油膏 1大匙","米酒 1大匙","香蒜粒 适量",
做法
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1:［准备］所需食材。(所有材料切块备用，牛肉块用玉米粉抓醃备用)
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2:步骤1牛肉块及四季豆过油备用。
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3:热油锅，爆香蒜头。
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4:加入步骤2的牛肉、四季豆及其余食材拌炒。
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5:最后，加入调味料炒香即可。
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6:盛盘后就完成囉！
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7:上桌
