干煸四季豆

材料

四季豆 200克,青葱 少许,猪绞肉 适量,虾米 少许,酱油 少许, 少许,糖 少许,白胡椒粉 适量,麻油 少许

做法

1、将四季豆摘除粗丝洗净,沥干水分。青葱切末备用。干虾米切末备用。

2、锅内热油,放入四季豆炸成干扁状,捞起备用。

3、锅内留约1大匙油,放入猪绞肉、虾米末爆香。

4、放入四季豆略炒一下,再加入酱油、糖、鸡粉、白胡椒粉拌炒均匀。

5、最后加入青葱末,并洒一点麻油即成。

(创建于2018-02-07)

关键词

干煸    

干煸四季豆的做法
四季豆的做法

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