家常咖哩饭

材料

"蒜头 少许","月桂叶 两片","咖哩块 4块","七味粉 随意","食用油 两匙","马铃薯 一颗","胡萝卜 1/3条","洋葱 一颗","苹果小 一颗","鸡胸肉 200g"

做法

  1. step1

    1:1料切丁备用

  2. step2

    2:[中火]先起油锅,将蒜爆香,再将鸡胸肉下锅翻炒几下至外表烧熟即起锅

  3. step3

    3:[中火]接着再烧一次油锅,爆香蒜片,之后放入洋葱拌炒,接着胡萝卜、马铃薯、鸡肉、苹果也放入锅中拌炒

  4. step4

    4:拌炒均匀后,倒入冷水约盖过材料,之后放入咖哩块、月桂叶,转小火慢慢熬煮,这期间要不断翻锅,以免锅底变焦

  5. step5

    5:二十分钟左右,确认材料熟透程度即可起锅

(创建于2018-02-08)

关键词

咖哩饭  咖哩    

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