辣炒年糕

材料

"年糕 约430g","高丽菜.红萝卜 随意","梅花肉片 适量","虾米 2大匙","青蒜 1支","【调料】韩国辣酱 2~3大匙","韩国泡菜 1/2杯","柴鱼粉.酱油 适量","糖 少许",

做法

  1. step1

    1:备料
  2. step2

    2:油热后依序将虾米(泡软).香菇.肉丝炒香 续放红萝卜（切丝）拌炒
  3. step3

    3:再倒入高丽菜丝拌炒加入辣酱和泡菜拌炒均匀
  4. step4

    4:年糕用热水烫煮过 捞出
  5. step5

    5:全部食材加半杯热水 .调味 小火闷煮片刻
  6. step6

    6:起锅前加入蒜片.一盘色.香味俱全的辣炒年糕即可上桌囉!
（创建于2018-02-08）

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陈贤
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年糕怎么做

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