麻糬黄瓜卷
材料
做法
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1:黄瓜挖空中间部分
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2:香菇,红萝卜和黄瓜切成末(荤食可加洋葱)调味
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3:加入糯米粉拌匀后,慢慢加少许水(不喜欢糯米粉的加地瓜粉就好,不要加水)
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4:揉成团
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5:镶入黄瓜中,煎至两面金黄
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6:加少许水,放入酱汁(甘醇酱油、糖)
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7:收干汤汁,洒上芝麻就好囉^^
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8:上桌