柠檬奶油煎鲑鱼

材料

"鲑鱼排 2片","柠檬 1颗","奶油 1大匙","盐巴/黑胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:柠檬半颗切成薄片, 另半颗榨汁取1大匙备用。鲑鱼排画刀但不切断, 切缝中间塞入柠檬薄片, 表面洒上少许的盐巴/黑胡椒调味

  2. step2

    2:不沾锅放少许油, 将鲑鱼排煎熟

  3. step3

    3:起锅前加入奶油与1大匙柠檬汁, 煎至奶油融化, 柠檬汁收干即完成

  4. step4

    4:上桌

(创建于2018-02-09)

关键词

奶油煎鲑鱼  油煎  柠檬  

奶油的做法
鲑鱼做法

小知识

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