起司蔬菜丸
材料
做法
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1:将红萝卜,香菇,黄瓜都切成末
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2:拌入糯米粉后,再慢慢加入水
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3:调成软硬适当的粉团
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4:捏一小块包入起司(全素可不包)
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5:搓成圆形
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6:沾上地瓜粉
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7:放入油锅中用中火,不停的搅拌(受热均匀才不容易破哦)
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8:炸至金黄
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9:酱汁(酱油+酱油膏+糖)用小火煮开
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10:拌匀
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11:淋在丸子上就可以囉^^