1:先将鲷鱼片调味,加入盐巴.白胡椒粉.香油等,再倒入鸡蛋液稍微均匀搅拌一下

2:再将一片片鲷鱼片两面均匀的裹上白芝麻

3:放入适量的油热锅后,把一片片裹上白芝麻鲷鱼片轻轻放入热油中炸的金黄

4:捞起鱼片稍稍沥油~

5:我使用了两种沾酱~芝麻酱 & 泰式甜辣酱,两种风味不同的酱料配上香酥芝麻香的鱼片都很好吃喔!