自制原味酸奶

材料

500毫升鲜奶,100毫升原味酸奶,半杯杂果

做法

1、将酸奶放在室温数分钟﹐让酸奶发酵菌在烹调前变暖。将鲜奶加热到摄氏40度左右。在鲜奶中加入酸奶,快速拌匀﹐然后把混合物倒入独立的酸奶锅里。盖上锅盖。

2、将蒸架放入内锅,加水到做酸奶的水位标示。然后将酸奶锅放在蒸架上。

3、按下「燕麦/酸奶」键后选择「酸奶」程序。烹调时间设定为3小时,然后按「烹调」开始制作酸奶。

4、酸奶做好后,可配搭水果或添加峰蜜进食。也可以将酸奶放进冰箱里保留一夜,然后冷食。

(创建于2014-01-04)

关键词

自制原味酸奶  原味  原味酸奶  
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