翡翠鱿鱼丝

材料

主料:鱿鱼丝(超市包装品)1包,青椒1-2只切丝

辅料:葱姜,黄酒,盐适量

做法

1、鱿鱼入滚水焯一下捞出,青椒也焯水。

2、起油锅,下葱姜爆锅,下鱿鱼丝翻炒,放盐,然后下青椒丝,炒熟后起锅装盆。

小诀窍

很容易做的菜,但是清洗鱼表面的那层皮要费点功夫噢!

(创建于2013-09-27)

关键词

翡翠鱿鱼丝  鱼丝  翡翠  
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鱿鱼丝的做法
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