海苔麻薯煎

材料

材料A:糯米粉100克,粘米粉60克,糖粉100克,海苔粉2大匙

材料B:生粉芝麻油

做法

1、糯米粉和水放入盆中拌成面糊,其它材料 A 陆续加入搅拌均匀。

2、面团分成4份圆球状,每份表面蘸上少许生粉,用擀面棍轻轻擀成饼状。

3、锅内放适量的芝麻油热锅,将饼放入,用小火煎制两面略呈金黄即可。

小诀窍

如果没有海苔粉,可以将海苔片磨碎替用即可。

(创建于2013-11-08)

关键词

麻薯    
4.05位评价

海苔的做法

小知识