美味土豆沙拉

材料

土豆1斤,火腿二两,鸡蛋一个,苹果一个,沙拉酱两--三勺,食盐少许,砂糖少许,鸡精少许,白醋三滴,胡椒少许

做法

1、土豆、苹果洗净

2、土豆、火腿、鸡蛋上锅蒸熟(土豆约40-60分钟,火腿、鸡蛋约20分钟)

3、苹果去皮、去核

4、请将苹果、鸡蛋、火腿切成0.8cm见方的小块放到容器中备用。

5、蒸熟的土豆去皮切成1cm见方的小块放入4中的容器中

6、放入食盐、砂糖、鸡精、白醋、胡椒粉、沙拉酱,搅拌均匀(请按个人口味调整用量)

7、现在可以吃啦!

小诀窍

1、千万不要放黄瓜,黄瓜的清香和水分不适合这道菜

2、胡萝卜也可以放些,但是要蒸熟,切成块,生的口感不好,影响你的享受,呵呵

(创建于2014-01-23)

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