芹菜猪肝的做法_芹菜猪肝怎么做_芹菜猪肝的家常做法【心食谱】

芹菜猪肝

材料

芹菜350克,猪肝100克,油、料酒、盐、鸡精葱姜蒜红椒适量。

做法

1、芹菜去根去叶,斜切段焯水沥净水。

2、猪肝切片,用盐、湿淀粉抓匀上浆,用四成热油滑炒至嫩熟,沥油。

3、再起锅热油爆香葱姜蒜,放芹菜、猪肝、红椒煸炒片刻。

4、放料酒、盐和鸡精调味即可。

(创建于2017-10-10)

关键词

    

芹菜的做法
猪肝的做法

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