香椿头素肉酱
材料
"香椿 300g","肉 300g","葱 适量","姜 适量","蒜 适量",
做法
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1:香椿洗净
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2:把香椿切碎
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3:素肉切丁。酸黄瓜切碎
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4: 锅中加油烧热，放入素肉及葱姜末翻炒，然后放入香椿碎、酸黄瓜丁，略炒后加甜面酱和豆瓣酱，用糖调味
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5:往锅内加入少许的水，转中火，不时地翻炒几下，以免糊锅
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6:加入香椿和豆瓣酱翻炒
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7:待汤汁快收干时，即可关火
