韩国泡菜炒饭
材料
做法
1.胡萝卜去皮切丁,杏鲍菇切丁,猪肉切条或者切丁均可,泡菜立沥水分切碎,海苔片剪成细丝备用。
2.锅内倒入油加热,倒入杏鲍菇丁、胡萝卜丁炒出香味
3.把猪肉丁加入翻炒至肉条变色,再加入泡菜翻炒均匀,加入一小匙辣椒酱,炒匀
4.加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀
5.上色后,淋入少许香油,拌均匀即可装盘。
6.再煎个鸡蛋,放于炒饭上。然后撒上海苔即可
(创建于2017-07-12)1.胡萝卜去皮切丁,杏鲍菇切丁,猪肉切条或者切丁均可,泡菜立沥水分切碎,海苔片剪成细丝备用。
2.锅内倒入油加热,倒入杏鲍菇丁、胡萝卜丁炒出香味
3.把猪肉丁加入翻炒至肉条变色,再加入泡菜翻炒均匀,加入一小匙辣椒酱,炒匀
4.加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀
5.上色后,淋入少许香油,拌均匀即可装盘。
6.再煎个鸡蛋,放于炒饭上。然后撒上海苔即可
(创建于2017-07-12)