西葫芦猪肝的做法_西葫芦猪肝怎么做_西葫芦猪肝的家常做法【心食谱】

西葫芦猪肝

材料

猪肝200克,西葫芦150克,青红椒木耳少许,油、料酒、酱油、盐、胡椒鸡精适量。

做法

1、猪肝洗净切片,加料酒、酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀,放淀粉抓匀。

2、西葫芦洗净切片,青红椒切块,木耳泡发。

3、将料酒、酱油、盐、胡椒粉调成汁。

4、起锅热油滑炒猪肝变色盛出。

5、再起锅热油爆香葱姜蒜,煸炒西葫芦、木耳,放1汤勺水焖煮1分钟。

6、放猪肝、青红椒和调味汁翻炒,汁收浓即可。

(创建于2017-05-17)

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西葫芦的做法大全
猪肝的做法

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