猴头菇炒鸡蛋
材料
做法
1、猴头菇泡发焯水去苦涩味,冲洗后手撕小朵。
2、木耳泡发,鸡蛋打散加料酒、盐打匀。
3、起锅热油炒鸡蛋金黄色盛出。
4、再起锅放油煸炒猴头菇、木耳,焖煮2分钟。
5、放盐、鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。
(创建于2017-05-07)
1、猴头菇泡发焯水去苦涩味,冲洗后手撕小朵。
2、木耳泡发,鸡蛋打散加料酒、盐打匀。
3、起锅热油炒鸡蛋金黄色盛出。
4、再起锅放油煸炒猴头菇、木耳,焖煮2分钟。
5、放盐、鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。
(创建于2017-05-07)