宝宝辅食之菜肉包的做法_宝宝辅食之菜肉包怎么做_宝宝辅食之菜肉包的家常做法【心食谱】

宝宝辅食之菜肉包

材料

"猪肉 ","姜 ","黑木耳 ","葱 ","芹菜 ","盐 ","胡萝卜 ","生抽 ","自发面粉 ","麻油 ","植物油 ",

做法

  1. step1

    1:自发面粉加水揉成面团饧发柔软。

  2. step2

    2:葱,姜,切碎,胡萝卜切丁。

  3. step3

    3:木耳泡发,摘除根蒂,加少许盐搓洗,入水煮熟断生,捞出沥水,切碎。

  4. step4

    4:芹菜去根洗净切碎。

  5. step5

    5:将肉绞成肉泥,放植物油,麻油,画圈式搅拌均匀。

  6. step6

    6:加入葱,姜,木耳,芹菜,少量盐,生抽,画圈式搅拌均匀。

  7. step7

    7:将饧发柔软的面团揉搓光滑。

  8. step8

    8:面团中间挖洞。

  9. step9

    9:转动揉捏均匀扩大面圈。

  10. step10

    10:切断。

  11. step11

    11:取一段揉搓成面条。

  12. step12

    12:切等同剂子,撒干粉以免粘连。

  13. step13

    13:按扁。

  14. step14

    14:擀成厚面皮,边缘略薄。

  15. step15

    15:取适量馅料放于面皮上。

  16. step16

    16:捏摺。

  17. step17

    17:收口,馅料完全包裹面皮里。

  18. step18

    18:蒸锅加水,屉布洗净拧干铺平,码上包子,放胡萝卜丁装饰,加盖饧发40分钟左右,季节温度影响饧发时间,待包子明显变大,开小火加热5分钟左右。

  19. step19

    19:转大火蒸15分钟左右,关火闷5分钟即可。

  20. step20

    20:绵软喷香的菜肉包,宝宝也会多吃几个。

  21. step21

    21:美味,健康,营养的小包子,满足快速发育中宝宝所需的养分,把宝宝不喜欢吃的肉肉菜菜统统包起来,让宝贝儿们不再挑食,吃好,睡好,玩好,学好。

(创建于2017-04-07)

关键词

菜肉包  辅食  宝宝辅食  肉包  

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