藕500克、肉泥200克，面粉100克，葱姜、五香粉、胡椒粉、料酒、糖、盐、鸡精适量。
1、藕洗净刨细丝，放肉泥、葱姜、料酒、糖、盐、鸡精拌匀。
2、加面粉搓成团放电饼铛压成饼状，用油烤制两面金黄色即可。
