精致早餐芝士面包块
材料
"法国面包 1/2条(切成1.5厘米的立方体)","红辣椒 1个切块","青椒 1/2个切块","葱 18g(切碎)","熟培根 4片(切碎)","牛奶 300ml","鸡蛋 4个","Ricos浓缩车打芝士酱 110g","辣酱油 1茶匙","喼汁(伍斯特沙司) 1/2茶匙","食盐 少量","胡椒粉 少量","菜籽油 少量",
做法
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1:烤箱预热到160度。
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2:将面包块、青椒、葱花和切碎的培根放入大碗里。
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3:然后放入牛奶,鸡蛋,辣酱油,喼汁,盐,胡椒粉和3/4的Ricos芝士酱。 将所有食材拌匀,直到面包吸收了所有的酱汁。
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4:烤盘涂上少量菜籽油,将混合食材倒进烤盘,剩下的1/4的Ricos芝士酱,烤约45分钟,直到顶部是稍微棕色和酥脆即可。
小诀窍
1.芝士选择Ricos芝士酱,不用再另外自己融化芝士可以节省时间,而且混合面板块更均匀。
2.食材可以提前晚上混合好,只需用保鲜膜盖上,放在冰箱里。早上拿出来烘烤约45分钟即可。
3.提前混合好的食材最后不要直接用烤盘装,防止直接从冰箱到烤箱加热你的烤碗开裂。
4.当从烤箱中取出后,只需在上桌前坐5分钟左右,再撒上新鲜切碎的葱花,以增加新鲜度。