清蒸黄花鱼

材料

"黄花鱼 1条","葱 两根","青辣椒 一根","姜 一块","红辣椒 一根","盐 适量","精盐 适量","白糖 适量","味精 适量","鸡精 适量","蒸鱼豉油 适量",

做法

  1. step1

    1:1)大葱切丝,姜切丝,青辣椒切丝,红辣椒切丝,黄花鱼改刀

  2. step2

    2:2)黄花鱼正反面撒上精盐和味精,稍微腌制一下

  3. step3

    3:3)打火,把热水加入蒸锅

  4. step4

    4:4)锅开后把腌制好的黄花鱼放入,大火蒸七分钟

  5. step5

    5:5)七分钟后鱼熟了,把鱼放置于盘中

  6. step6

    6:6)撒入葱丝、红辣椒丝、姜丝、青辣椒丝,加入蒸鱼豉油

  7. step7

    7:7)打火,锅加热后加入花生油

  8. step8

    8:8)油烧至八成热后淋在鱼身上

(创建于2017-03-22)

关键词

清蒸    

清蒸黄花鱼的做法
黄花鱼的家常做法

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