油蔥炒高麗菜
材料
做法
先切高麗菜並洗淨,油蔥備用, 倒入橄欖油,放入高麗菜,先小炒一下,讓高麗菜稍微軟一點,再放入紅油蔥快炒,加點少許的水、盐、香油,即可盛盤享用簡單的美味料理。
小诀窍
(1)記得高麗菜不要炒太久,可保留住高麗菜的甜味
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豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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