菠菜牛肉

材料

"橄欖油,盐 全部少許","蒜頭菠菜 45顆,1包","菲力牛肉 1小袋","糖,香油 全部少許",

做法

先把牛肉的血水洗淨一下,再敲碎蒜頭,備用, 倒入橄欖油,把蒜頭放入鍋子爆香,再放入菲力牛肉小炒一下,接著放入菠菜一起炒,加入少許的米酒、盐、糖,最後加入少許香油,即可關火,呈盤上桌。

小诀窍

(1)注意不要把牛肉炒過老,不然肉質會不嫩,且不好吃。

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豆豆愛的料理-澎湖野生水產

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(创建于2017-02-19)

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菠菜牛肉    

菠菜的做法
牛肉怎么做好吃

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