芝士牛肉汉堡

材料

"汉堡胚 1个","切成薄片的牛肉 150g","Ricos浓缩车打芝士酱 45g","全脂牛奶 25ml","番茄酱 40g","开水1茶匙 1茶匙","洋葱粉 1茶匙","辣椒粉 1茶匙","辣椒汁 1茶匙","食用盐 适量",

做法

  1. step1

    1:将牛肉片放到锅中加热。

  2. step2

    2:盖锅盖煮3-5分钟,直到烤牛肉煮熟。

  3. step3

    3:同时碗里加入番茄酱,水,盐,洋葱粉,辣椒粉,和辣椒一小碗,搅拌均匀。

  4. step4

    4:在烤碗里,把Ricos芝士酱和牛奶放在微波炉里加热20秒,取出搅拌均匀。

  5. step5

    5:把汉堡胚的两个半部分铺上涂上一层酱汁。

  6. step6

    6:把肉放在汉堡胚底上。

  7. step7

    7:淋上Ricos芝士酱。

  8. step8

    8:加入上面的汉堡胚,经典牛肉汉堡这就做好了。

小诀窍

1.准备时间5分钟,制作时间5分钟,份数:1人份。

2.汉堡用的是芝士酱,而不是芝士片。因为要芝士变半流质状态,芝士片加热时间难把握,烤的时间久了面包会焦,时间不够芝士不熔化。用RICOS芝士酱可以达到半流质状态,吃的时候芝士不至于会滴落。

3.RICOS芝士酱可以在某宝购买到,家庭一般选择425g规格。

4.牛肉没有煎的方法,是为了吃了之后不那么上火。

(创建于2016-12-27)

关键词

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