炒三丁的做法_炒三丁怎么做_炒三丁的家常做法【心食谱】

炒三丁

材料

鸡胸脯150克,茄子100克,洋葱100克,青红椒少许,油、葱姜、淀粉、料酒、特鲜酱油适量。

做法

1、鸡胸肉切丁,茄子切丁过油煎制,洋葱切丁。

2、鸡胸肉丁中加入水、料酒、酱油、淀粉上浆。

3、热锅冷油煸炒浆好的鸡肉、葱姜、洋葱丁片刻。

4、放入茄子丁、青红椒和特鲜酱油翻炒均匀,出锅即可。

(创建于2016-11-29)

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