韭菜猪肉锅贴
材料
做法
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1:准备猪肉馅料
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2:混合自制面团配料
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3:把面团搓成1英寸宽的面条,再切成14-16等份
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4:把面团搓平成园形饺子皮
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5:用手做成锅贴形状。重复至馅料用完
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6:把少量油烧热
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7:放入饺子后加入50ml清水煮滚
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8:清水煮至应该完全蒸发,继续煎至饺子外面金黄和香脆
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9:韭菜猪肉锅贴