家乡马铃薯饼 [简易家常食谱]
材料
"(份量:12件)","马铃薯(中型) 2个","低筋粉 5汤匙(约60克)","清水 400毫升","青辣椒 40克","红萝卜 40克","葱(切粒) 30克","五香粉 1茶匙","盐 1/4茶匙"
做法
-
1:低筋粉加入清水拌匀成糊状
-
2:加入五香粉及盐拌匀
-
3:加入马铃薯丶红萝卜丶青辣椒及葱粒拌匀
-
4:加入马铃薯混合物
-
5:准备一个平底锅,加少许油烧热,加入马铃薯粉浆,用中火煎成马铃薯饼,每边约煎3分钟至金黄色
-
6:完成
-
7:家乡马铃薯饼 [简易家常食谱]