年年有余(糖醋鲤鱼)- [农历新年食谱]
材料
,"调料","麺浆"
做法
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1:用盐和绍兴酒腌鱼
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2:在碗中将鸡蛋,面粉,生粉和水混合
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3:将酱料原料混合均匀备用
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4:把鱼放入装有鸡蛋糊的碗中打一个滚
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5:放入准备好的鱼
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6:炸至鱼的表面呈金黄色
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7:加入酱汁煮滚
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8:加入准备好的蔬菜粒
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9:加入芡汁
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10:把炸好的鱼放入喜欢的盘内
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11:浇上酱汁
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12:即成
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13:年年有余(糖醋鲤鱼)- [农历新年食谱]