1:冬菇洗净浸软

2:切粒

3:虾米泡水

4:切粗粒

5:腊肠用热水清洗后切粒

6:爆香腊肠，冬菇及虾米

7:调味料倒进粘米粉

8:混合均匀

9:芋头成小块

10:放入锅中并加入500m水用中高火加盖煮

11:加入炒好的配料

12:加入粘米粉浆

13:混合均匀

14:将准备好的芋头糊倒入模具中

15:隔水用大火蒸1小时

16:之后撒上适量葱花做装饰，即成

17:五香芋头糕[农历​​新年食谱]