豆腐糯米糍
材料
做法
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1:加入糯米粉和糖，混合均匀
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2:将搓好的面团分成数份，压扁
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3:在面皮中央加入一勺红豆沙
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4:用双手包成糯米球
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5:铁盘事先刷上一层油
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6:将做好的糯米球放入铁盘中
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7:隔水蒸8分钟
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8:在糯米糍外沾上一层椰丝
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9:豆腐糯米糍
