菠菜奶油浓汤
材料
做法
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1:将已切成小块的菠菜，放进搅伴机内，加入清水
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2:搅伴成幼滑菠菜蓉
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3:用平底镬溶化牛油
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4:加入蒜头、洋葱及火腿，拌入面粉
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5:加入鸡汤、忌廉及菠菜蓉
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6:煮至沸腾后，以盐及胡椒粉调味
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7:以汤碗盛载
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8:完成
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9:菠菜奶油浓汤
