竹报平安

材料

黄瓜一根,草鱼肉150克,红椒一个,荸荠一个,香菇四朵。

做法

黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用

草鱼肉、红椒、荸荠切粒,加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好

将拌好的鱼肉等食物放入微波碗中淋上少许食用油高火加热2-3分钟

把鱼肉粒放在黄瓜内

把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子,香菇泡骨头汤,捞出摆盘

(创建于2014-03-15)

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竹报平安    
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