港式鸡批
材料
做法
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1:出水鸡肉
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2:切成细丝
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3:在锅里中高火将牛油融化
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4:加入洋葱和红萝卜炒至变软
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5:然后加入蒜爆香
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6:放入面粉,搅拌使之覆盖在蔬菜上
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7:在面板上撒上适量面粉
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8:将现成的奶油酥皮搟成约1/8英寸厚的面皮
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9:切成合适的形状
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10:铺在烤盘上
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11:用叉子在面皮上戳一些小孔
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12:填上馅料
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13:再盖上一层饼皮
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14:在表面划上格纹
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15:刷上蛋液
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16:放入烤盘烤至外表呈金黄色
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17:港式鸡批
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18:我爱厨房