孜然酥炸腩排

材料

"400g五花腩排","1-2只红辣椒，切碎","30g葱，切碎","½ 茶匙黑芝麻粒","腌制猪肉调料","1汤匙生抽","1汤匙孜然粉","2茶匙辣椒粉","½ 茶匙盐","1茶匙糖"

做法

  1. step1

    1:将五花腩排切成3厘米宽件
  2. step2

    2:腌制15分钟
  3. step3

    3:在炒锅里，中高火加热适量油。放入猪腩肉煎至全熟，边缘呈金黄色，需时5-6分钟
  4. step4

    4:加入红辣椒和葱花快炒。撒上黑芝麻粒。即成
  5. step5

    5:即成
（创建于2016-09-01）

关键词

腩排  酥炸  孜然  腩  
陈志敏

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