家乡蒸石斑

材料

"姜 30G","葱 30G","红枣 30克","亁香菇 50克","瘦猪肉 100克","石斑鱼 1条","糖 1茶匙","生粉 1茶匙","酱油 3汤匙","植物油 1汤匙",

做法

  1. step1

    1:冬菇泡发，切丝, 猪肉切丝
  2. step2

    2:红枣泡软，切成小块
  3. step3

    3:将准备好的鱼放在葱段（少量切丝做装饰）上，撒上腌好的猪肉
  4. step4

    4:再放上姜丝，隔水高火蒸约12分钟，直到鱼完全蒸熟
  5. step5

    5:最后淋上酱油，洒葱丝
  6. step6

    6:趁热食用
（创建于2018-03-13）

关键词

家乡  蒸石斑  蒸  石斑  
董云燕

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