豆豉酱蒸排骨

材料

"500克排骨(砍件)","5克酸梅","1汤匙豆豉酱","1茶匙菜油","1茶匙糖","1茶匙粟粉","1茶匙豉油","2条小辣椒","5克葱"

做法

  1. step1

    1:将葱及辣椒切碎

  2. step2

    2:将水,酸梅,粟粉,糖及豉油与豆豉酱搅匀

  3. step3

    3:将排骨混入酱汁及辣椒,并与油搅匀

  4. step4

    4:用猛火蒸煮排骨15分钟直至全熟,撤上葱花,完成!

(创建于2016-09-01)

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豆豉的做法
蒸排骨的做法

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