凉拌木耳丝瓜

材料

"丝瓜250克","红萝卜(切幼丝)10克","木耳20克","盐1汤匙","油1汤匙","蒜头(刴碎)2瓣","糖1茶匙","麻油2茶匙","醋1汤匙 "

做法

  1. step1

    1:把丝瓜切件, 木耳浸水并切片, 红萝卜切幼丝

  2. step2

    2:煲滚一锅热水,灼丝瓜

  3. step3

    3:再浸冰水

  4. step4

    4:木耳做同样的步骤

  5. step5

    5:把丝瓜、木耳及红萝卜于大碗内混合

  6. step6

    6:然后加入蒜、盐、糖、麻油及醋,并拌匀

  7. step7

    7:放入预先冷藏的碗内,即成

(创建于2016-09-01)

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