素炒大豆芽

材料

"大豆芽500克","木耳2块","红萝卜(切幼丝)100克","葱10克","姜(切碎)10克","调味料","绍兴酒2茶匙","盐1½茶匙","豉油1茶匙","醋1茶匙 "

做法

  1. step1

    1:把豆芽两端切去

  2. step2

    2:浸透木耳

  3. step3

    3:红萝卜切幼丝

  4. step4

    4:唐芹切丝

  5. step5

    5:以中火烧热油镬,爆香姜

  6. step6

    6:放入木耳, 豆芽煮2分钟后,再加入绍兴酒

  7. step7

    7:加入红萝卜及唐芹,并煮多3分

  8. step8

    8:放入盐、豉油及醋调味

(创建于2016-09-01)

关键词

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豆芽的做法

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