百合杞子炖雪梨

材料

"雪梨4个","杞子10克","百合2个","冰糖10克 "

做法

  1. step1

    1:切去雪梨顶部,再挖走中间果核的部分

  2. step2

    2:将雪梨放入焗碗,再把百合、杞子及冰糖加入雪梨内

  3. step3

    3:把水注满¾个雪梨

  4. step4

    4:把蒸架放入镬内,再倒入清水至刚好蒸架高度

  5. step5

    5:将焗碗放置蒸架上,盖上镬盖,并蒸煮5-8分钟或至雪梨软身

  6. step6

    6:把雪梨取出

(创建于2016-09-01)

关键词

百合杞子炖雪梨  雪梨  杞子  

百合怎么吃

小知识