红苋菜饭
材料
做法
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1:把红苋菜洗净,并切段,备用
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2:将蒜切碎
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3:在煲内放入米,再倒入水至米面1厘米高,盖上煲盖
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4:以中火烧热油镬,爆香蒜蓉
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5:并加入红苋菜煮至软身,放入碗中备用
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6:当饭熟后,把饭加入碗内,并混合红苋菜至饭染上粉
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7:再将饭放入碗中,即成