鲜奶鱼汤

材料

"1条鲫鱼","1包350克软豆腐","500毫升鲜奶","5克姜 (切片)","5克大葱","1/2 茶匙盐","1/4茶匙白胡椒粉","2汤匙油 "

做法

  1. step1

    1:将姜切片，并把大葱切段
  2. step2

    2:把豆腐切成适中的大小
  3. step3

    3:洗净鲫鱼，除掉鱼鳞及内脏，并加入盐及胡椒粉调味
  4. step4

    4:中高火烧热浅身锅，落油，加入姜片及葱段煎香
  5. step5

    5:然后再放入鲫鱼，煎至鱼身两边呈金黄色
  6. step6

    6:铲去姜片及葱段，加入鲜奶，慢慢地煨15分钟后
  7. step7

    7:加入豆腐，再煨15分钟
  8. step8

    8:倒进汤碗即可
（创建于2016-09-01）

关键词

鲜奶  汤  鱼  
丁正勇
鱼汤怎么做

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