桑椹芝麻糕

材料

"30克黑莓","20克黑芝麻","10克亚麻籽","15克糖","350克糯米粉","150克粘米粉","500毫升水"

做法

  1. step1

    1:将黑莓及亚麻籽加进小锅子内,加入水,足以覆蓋材料

  2. step2

    2:煮沸后将火调至中低火,再煮20-30分钟,把汁留下备用

  3. step3

    3:在搅拌碗内混和糯米粉,粘米粉及糖

  4. step4

    4:加入黑莓汁,然后搓成粉团

  5. step5

    5:在糕模内扫上油

  6. step6

    6:放入粉团,隔水蒸20分钟

  7. step7

    7:冷却后倒出,然后切片

  8. step8

    8:洒上黑芝麻,即可上碟

(创建于2016-09-01)

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