红枣杞子蒸排骨

材料

"排骨 300克","红枣 10克","杞子 10克","姜蓉 10克","葱 10克","【排骨腌料】 ","绍兴酒 1汤匙","豉油 1汤匙","粟粉 1茶匙","盐 ¼茶匙","白胡椒 ¼茶匙",

做法

  1. step1

    1:用水浸泡红枣至软身,去除枣核

  2. step2

    2:把排骨及腌料加入搅拌碗内,腌排骨20分钟

  3. step3

    3:加入红枣,拌匀

  4. step4

    4:把排骨放在碟上,洒上姜蓉及杞子

  5. step5

    5:隔水煎15分钟至全熟

  6. step6

    6:最后,洒上葱花,即可

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-03-13)

关键词

排骨  杞子  
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