豆芽饼
材料
做法
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1:豆芽粗切,葱切碎
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2:在大碗中将面粉,豆芽,葱花,鸡蛋和适量水混合,搅拌成面糊
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3:之后在搅拌好的面糊中加入料酒和盐搅拌均匀,备用
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4:中高火加热适量油,倒入适量面糊做成面饼
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5:煎至双面金黄,每面约需时2-3分钟
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6:装入盘中,即成