姜汁菠菜

材料

"菠菜200g","生姜10g","红萝卜50g","盐1茶匙","白醋1汤匙","生抽2汤匙","糖1/2茶匙","植物油1茶匙","熟芝麻1茶匙"

做法

  1. step1

    1:红萝卜切丝

  2. step2

    2:菠菜一切为二

  3. step3

    3:姜剁碎

  4. step4

    4:将菠菜及红萝卜放入滚水中出水1-2分钟,直到变软,颜色变得鲜艳

  5. step5

    5:放入冷水中冷却之后取出备用

  6. step6

    6:在姜蓉中加入少量滚水,以获取姜汁

  7. step7

    7:将将姜汁内加入盐,糖,白醋,生抽和料酒混合均匀

  8. step8

    8:淋在菠菜上,即成

(创建于2016-09-01)

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