1:烤箱预热至170℃, 间隔摆放在烤盘内的垫纸上，完毕就可以放入烤箱中烘烤15~20分钟，直至酥饼略呈焦黄色

2:将回温到合适温度的黄油放在料理盆中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀至微微发白

3:加入打散的蛋黄

4:搅拌直至光滑润泽，再加入过筛的低筋面粉和研磨好的茶叶，搅拌均匀

5:面团搓成约十几厘米长的棒状

6:然后用保鲜膜把棒状的面团包好，放入冰箱冷冻半个小时到一个小时

7:取出冷冻成形的面团，用刀切成约一厘米厚的圆块