茼蒿鱼片汤
材料
做法
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1:将草鱼去骨,切片
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2:茼蒿洗净切成段,姜切片,蒜切片
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3:将鱼片用半茶匙盐、1/4茶匙白胡椒粉腌制5分钟
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4:中火加热油锅,放入姜片和蒜片炒香,之后倒入鸡汤和水煮滚
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5:放入茼蒿煮4-5分钟
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6:最后倒入鱼片煮1分钟
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7:加入半茶匙盐调味,即成。
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8:加入半茶匙盐调味,即成。