香菇蛋挞

材料

"香菇 6~8根","鸡腿肉(去骨) 2根","鹌鹑蛋 6~ 8个","黑胡椒粉 3g","孜然 3g","老抽 5ml","料酒 5ml","盐 2g","糖 2g"

做法

  1. step1

    1:香菇洗净去根

  2. step2

    2:鸡腿肉切成肉末

  3. step3

    3:在鸡腿肉末中加入:黑胡椒粉、孜然粉、老抽、料酒、盐、糖拌匀

  4. step4

    4:将拌好的肉酱装入香菇中

  5. step5

    5:将鹌鹑蛋打在肉酱上

  6. step6

    6:入锅隔水蒸15分钟

(创建于2016-09-01)

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香菇蛋挞    

香菇的做法
蛋挞的做法

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