蒜泥手撕茄子
材料
做法
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1:将鲜酱油、香油、醋、糖、盐、蒜末、红尖椒圈、小葱末拌匀，至糖、盐完全融化调成酱汁。
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2:将茄子用手撕成条，装盘，倒上调好的酱汁，放上香菜段。
1:将鲜酱油、香油、醋、糖、盐、蒜末、红尖椒圈、小葱末拌匀，至糖、盐完全融化调成酱汁。
2:将茄子用手撕成条，装盘，倒上调好的酱汁，放上香菜段。
