韩式麻辣鸡棒槌

材料

"10只鸡翅根","腌料","1汤匙蒜蓉","1汤匙姜蓉","1汤匙韩国辣椒酱","1只鸡蛋","1汤匙玉米粉粉","1汤匙面粉","1½茶匙盐","½茶匙白胡椒粉","5g葱花","酱料","50毫升水","25克韩国辣椒酱","30克蜜糖"

做法

  1. step1

    1:用刀把鸡翅根细的一边的肉和筋切断
  2. step2

    2:把肉往下刮，做成一个棒棒糖的形状
  3. step3

    3:接下来腌鸡翅，加入韩式辣酱
  4. step4

    4:加入姜碎、蒜蓉、盐和胡椒粉，搅拌均匀
  5. step5

    5:然后加入鸡蛋液、面粉和玉米淀粉
  6. step6

    6:再搅拌均匀
  7. step7

    7:用中火把油烧热
  8. step8

    8:油炸鸡翅根约3-5分钟，至鸡翅根每边也呈金黄色
  9. step9

    9:将韩式辣酱倒入锅中，加入水煮开
  10. step10

    10:然后加入蜂蜜煮浓稠
  11. step11

    11:将煮好的酱淋在鸡块上面
  12. step12

    12:拌均匀
  13. step13

    13:最后，撒上葱花做装饰即可
（创建于2016-09-01）

关键词

韩式  麻辣  辣  鸡  
崔永明

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